第 49 章
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第 49 章
第二天，郡王一早就出了門，柳婉還沒來得及和他說上一句。
柳婉這幾天都忙著美食店的事情，都在店裏忙著，沒顧得上郡王，便問侍女小雲：“這兩天郡回來吃飯嗎？”
小雲：“回王妃，郡王這兩天都是天黑了才回到府裏，也沒有在府邸吃飯。”
柳婉：“小雲，替我留意一下府裏的事情，有情況就和我匯報。”
小雲：“是，王妃。”
柳婉覺得郡王有些不對勁，看自己的眼神有些躲閃，就連人也不怎麽見著，但柳婉覺得也可能是自己多心了。
也許是這段時間大家都忙，沒精力卿卿我我，柳婉自己安慰自己。
美食城的生意異常火爆，柳婉為了照顧食客的口味，自己不斷開發新菜品，顧客都是讚不絕口。
這天，柳婉想起前世小姨帶自己到飯店吃的松鼠鱖魚和酸菜牛肉，那味道至今記憶猶新。
從選料到制作過程，柳婉都和大廚們走了一邊流程。
鱖魚是中國四大淡水名魚之一，肉質細嫩，刺少而肉多，味道鮮美。
憑記憶的味道和外觀，柳婉親自試做了一遍給美食城的幾個大廚做參考，還讓店裏一個聰明的小哥哥把制作過程記錄下來：
菜品：松鼠鱖魚
材料：鱖魚、鹽、雞蛋清、料酒、澱粉、油和番茄醬。
把魚去內臟，剁掉魚頭，貼著魚骨，片掉兩邊魚肉，魚尾不要切掉。
在魚肉上豎直和斜刀，不要切坡魚皮。
腌制魚身，放少許鹽、一個雞蛋清、二兩料酒，腌制一刻鐘。
在魚身鋪上半斤紅薯澱粉，用手拎起魚尾抖掉幹澱粉。
熱油，把魚身和魚頭入鍋炸至金黃撈出。
炒鍋，加入適量油，把番茄醬、料酒、鹽、白醋、水和糖攪勻煮開，均勻的淋在魚上即可。
味道鮮美，酸甜可口，回味無窮。
菜品：牛肉炒酸菜
做法：酸菜洗凈切碎備用，生姜、小米辣切絲備用。
牛肉切絲進行腌制去腥，放姜絲，胡椒粉，料酒，少許醬油，澱粉，雞蛋清一個，抓勻腌制一刻鐘。
起鍋燒熱後倒入花生油。
油熱後放入小米辣和姜絲炒香。
放入腌好的牛肉絲炒至變色。
再加入酸菜翻炒。
加些醬油，翻炒入味，再加適量鹽調味，裝盤。
柳婉最終吃到了當年的味道，幾個大廚讚不絕口，對柳婉的廚藝佩服得五體投地。
這兩道菜品一經推出，大受食客歡迎。
柳婉還引進了歌舞表演，招聘大量帥哥美女，編排歌舞，在食客用餐時表演精彩歌舞，美食城每天下午到淩晨兩點都燈火通明，熱鬧非凡。
柳婉看著美食城才開張沒多久就已經走上正軌，非常滿意，就放手給手下的人去管理。
這天展翅、翠萍和小紅帶著思遠和展博文來到了皇城，和郡王、柳婉一起住皇城的郡王府邸。
思遠三歲剛過半個月，身高超過了一米，濃眉大眼，帥氣可愛，而且活潑開朗，看到柳婉和郡王開心叫爹娘，絲毫沒有怯場畏生，可見平時教育得好。
柳婉心裏非常感激小紅和翠萍一家，自己不在的一年把思遠照顧得那麽好，當晚柳婉親自下廚給大夥接風。
郡王一直抱著思遠坐著，吃飯時思遠主動要求自己坐一個座位，對郡王說道：“爹爹，孩兒自己可以吃飯。”
郡王：“好，思遠自己吃飯。”
小紅拿出思遠常用的勺子和小碗放著思遠面前的桌面上。
思遠看見柳婉端菜進來，說道：“娘，思遠旁邊。”
柳婉：“好，娘坐思遠旁邊。”柳婉叫小紅也坐下，展翅，翠萍和博文也圍坐一圈，大家開心地吃起了晚飯。
柳婉夾了雞腿給博文，又夾了個雞腿給思遠，說道：“一人一個，燉得夠軟爛，慢慢吃，應該吃得。”
小紅起身拿出小帕子幫思遠包住了雞腿下邊，方便抓拿，不弄臟手。
柳婉：“小紅，吃飯，不用管他，讓他自己吃，臟了吃完飯再洗就好了。”
思遠一直在看著柳婉，並沒有吃雞腿。
柳婉也看著思遠說道：“思遠，怎麽不吃啊？”
思遠笑道：“娘真好看。”
柳婉笑了。
郡王：“思遠嘴真甜，先吃飯。”
展翅說道：“王長子聰慧機敏，日後必是棟梁之材。”
柳婉：“平安快樂就好，博文簡直和展翅一個模子刻出來的。”
翠萍：“妹妹翠英也懷了五個月，反應有點大。”
柳婉：“人多才熱鬧，多生幾個。”
思遠：“娘親做的菜真好吃，思遠喜歡。”
柳婉：“喜歡你就多吃點。”
思遠笑了，笑得那麽燦爛，柳婉心都要化了。
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柳婉這幾天都忙著美食店的事情，都在店裏忙著，沒顧得上郡王，便問侍女小雲：“這兩天郡回來吃飯嗎？”
小雲：“回王妃，郡王這兩天都是天黑了才回到府裏，也沒有在府邸吃飯。”
柳婉：“小雲，替我留意一下府裏的事情，有情況就和我匯報。”
小雲：“是，王妃。”
柳婉覺得郡王有些不對勁，看自己的眼神有些躲閃，就連人也不怎麽見著，但柳婉覺得也可能是自己多心了。
也許是這段時間大家都忙，沒精力卿卿我我，柳婉自己安慰自己。
美食城的生意異常火爆，柳婉為了照顧食客的口味，自己不斷開發新菜品，顧客都是讚不絕口。
這天，柳婉想起前世小姨帶自己到飯店吃的松鼠鱖魚和酸菜牛肉，那味道至今記憶猶新。
從選料到制作過程，柳婉都和大廚們走了一邊流程。
鱖魚是中國四大淡水名魚之一，肉質細嫩，刺少而肉多，味道鮮美。
憑記憶的味道和外觀，柳婉親自試做了一遍給美食城的幾個大廚做參考，還讓店裏一個聰明的小哥哥把制作過程記錄下來：
菜品：松鼠鱖魚
材料：鱖魚、鹽、雞蛋清、料酒、澱粉、油和番茄醬。
把魚去內臟，剁掉魚頭，貼著魚骨，片掉兩邊魚肉，魚尾不要切掉。
在魚肉上豎直和斜刀，不要切坡魚皮。
腌制魚身，放少許鹽、一個雞蛋清、二兩料酒，腌制一刻鐘。
在魚身鋪上半斤紅薯澱粉，用手拎起魚尾抖掉幹澱粉。
熱油，把魚身和魚頭入鍋炸至金黃撈出。
炒鍋，加入適量油，把番茄醬、料酒、鹽、白醋、水和糖攪勻煮開，均勻的淋在魚上即可。
味道鮮美，酸甜可口，回味無窮。
菜品：牛肉炒酸菜
做法：酸菜洗凈切碎備用，生姜、小米辣切絲備用。
牛肉切絲進行腌制去腥，放姜絲，胡椒粉，料酒，少許醬油，澱粉，雞蛋清一個，抓勻腌制一刻鐘。
起鍋燒熱後倒入花生油。
油熱後放入小米辣和姜絲炒香。
放入腌好的牛肉絲炒至變色。
再加入酸菜翻炒。
加些醬油，翻炒入味，再加適量鹽調味，裝盤。
柳婉最終吃到了當年的味道，幾個大廚讚不絕口，對柳婉的廚藝佩服得五體投地。
這兩道菜品一經推出，大受食客歡迎。
柳婉還引進了歌舞表演，招聘大量帥哥美女，編排歌舞，在食客用餐時表演精彩歌舞，美食城每天下午到淩晨兩點都燈火通明，熱鬧非凡。
柳婉看著美食城才開張沒多久就已經走上正軌，非常滿意，就放手給手下的人去管理。
這天展翅、翠萍和小紅帶著思遠和展博文來到了皇城，和郡王、柳婉一起住皇城的郡王府邸。
思遠三歲剛過半個月，身高超過了一米，濃眉大眼，帥氣可愛，而且活潑開朗，看到柳婉和郡王開心叫爹娘，絲毫沒有怯場畏生，可見平時教育得好。
柳婉心裏非常感激小紅和翠萍一家，自己不在的一年把思遠照顧得那麽好，當晚柳婉親自下廚給大夥接風。
郡王一直抱著思遠坐著，吃飯時思遠主動要求自己坐一個座位，對郡王說道：“爹爹，孩兒自己可以吃飯。”
郡王：“好，思遠自己吃飯。”
小紅拿出思遠常用的勺子和小碗放著思遠面前的桌面上。
思遠看見柳婉端菜進來，說道：“娘，思遠旁邊。”
柳婉：“好，娘坐思遠旁邊。”柳婉叫小紅也坐下，展翅，翠萍和博文也圍坐一圈，大家開心地吃起了晚飯。
柳婉夾了雞腿給博文，又夾了個雞腿給思遠，說道：“一人一個，燉得夠軟爛，慢慢吃，應該吃得。”
小紅起身拿出小帕子幫思遠包住了雞腿下邊，方便抓拿，不弄臟手。
柳婉：“小紅，吃飯，不用管他，讓他自己吃，臟了吃完飯再洗就好了。”
思遠一直在看著柳婉，並沒有吃雞腿。
柳婉也看著思遠說道：“思遠，怎麽不吃啊？”
思遠笑道：“娘真好看。”
柳婉笑了。
郡王：“思遠嘴真甜，先吃飯。”
展翅說道：“王長子聰慧機敏，日後必是棟梁之材。”
柳婉：“平安快樂就好，博文簡直和展翅一個模子刻出來的。”
翠萍：“妹妹翠英也懷了五個月，反應有點大。”
柳婉：“人多才熱鬧，多生幾個。”
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